Dag 9: theeplantages en fabriek
4 maart 2019 - Nuwara Eliya, Sri Lanka
Dag 9 alweer aangebroken.. vandaag reden wij van Kandy naar nuwara eliya.. daar is het een stuk koeler.. waardoor het heel gunstig is om theeplanten te laten groeien. Wij hebben een stuk gereden door de bergen.. om vervolgds bij een theefabiek aan te komen. Daar werd ons uitgelegd hoe thee gemaakt wordt. Ik wist echt nooit dat je alleen de lichtgroene bladeren plukt (1 keer in 7 dagen per plant) en dat je de grooste blad gebruikt voor groene thee, de kleinste voor witte thee en allen samen voor zwarte thee. Zwarte thee is de enige die een heel proces van verwerking ondergaat.. groene thee en witte thee wordt alleen gedroogd..
we mochten een kijkje nemen in het fabriek zelf. Daarna kregen wij de 4 soorten thee te proeven.. er is ook gold thee.. weet niet meer hoe en wat.. maja was best lekker, minder bittere smaak achteraf! Nog even gelopen in het winkeltje en toen doorgegaan om te gaan lunchen aan een meer/rivier. Na de lunch met donkere wolken zijn wij doorgereden naar het hotel.. voor het hotel was nog een hindoe tempel waar we even een kijkje hebben genomen. Hotel was redelijk simpel.. zouden daar toch maar 1 nacht slapen. Avond wat gezellig gegeten en vroeg naar bed.. volgende dag gaat de wekker om 4.30 in de ochtend!! Aaaaah!